相信大家都有在餐厅就餐的经历，看着干净整洁的餐巾餐布我们都会放心使用，认为这是卫生也是安全的。
近日海锋了解到南京某地就有小作坊老板为压缩洗涤成本，用工业洗涤剂来洗涤餐巾餐布。原来餐饮业除食品安全之外，司空见惯的餐巾餐布也不让人省心。
据了解这类小型作坊使用的设备如洗衣机、烫平机等都为老旧或质量不合格产品，洗涤时随意使用工业洗涤剂和化工原料。这样洗出来的餐巾餐布人体接触后，危害程度可想而知。受其低廉价格的吸引，某些饭店、餐馆就经常将用品送来清洗。
海锋认为餐饮业之前频繁曝光的“地沟油”、“添加剂”等事件已经让消费者产生了信任危机，不要再让消费者使用餐巾餐布时也犹豫不定，餐巾餐布洗涤时要选择正规企业，不能光图眼前利益弃消费者的安全于不顾；另外海锋也提醒烫平机、熨平机等洗涤设备的制造厂家，生产过程中，质量要放在首位，禁止将质次价廉的产品流入市场，否则不仅给小作坊创造了生存条件，还给用户安全带来了隐患，不利于企业与行业的长远发展。